Des recettes typiques pour fêter noël comme aux Etats-Unis

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Cuisine: noël aux Etats-Unis

Même si les Etats-Unis sont un pays multiculturel, de grands classiques ne peuvent manquer à la table de fêtes. Photo par Malmaison Hotels

Cette année, vous souhaitez intégrer quelques recettes américaines à votre repas de noël, voire proposer à vos invités un menu 100% made in USA ? Excellent choix car les recettes sont très variées, il y en a donc pour tous les goûts.

Pour commencer les festivités, pensez à offrir à vos invités un egg nog, cette boisson chaude à base d’œuf, de lait et parfois d’alcool. Comme pour thanksgiving, il n'est pas rare de trouver en plat principal une dinde farcie sur la table de nos amis américains mais le jambon de Noël glacé à l’ananas a aussi une place de choix, le tout accompagné d'une purée de patates douces et d'une sauce aux canneberges. Côté dessert, pecan pie ou pumpkin pie termineront en beauté ce repas avec la family.

Dernières recettes de noël aux Etats-Unis et de muscade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de noël aux Etats-Unis et de muscade qui changent !

Lait de poule

Cyril Leblanc

Découvrez l'origine et la recette du célèbre lait de poule américain. Ce mélange de lait, de crème, de jaunes d'œufs et d'épices associés à du rhum sera parfait pour Noel.

Lait de poule

Jackie

Un lait de poule ou eggnog, vous connaissez la boisson de Noël par excellence en Amérique du Nord et au Québec. Je n’ai jamais publié de recette il était temps car c’est au Québec que j’ai découvert cette recette que l’on sert traditionnellement le soir de Noël/

Lait de poule sans oeuf

Tangerine Zest

En cuisine avec cette belle idée de recette de lait de poule sans oeuf.

Gâteau façon lait de poule

Petite Cuillère et Charentaises

Un gâteau parfait pour le petit-déjeuner du 25 décembre.

Des températures de cuisson enfin maîtrisées !

Thermomètre de cuisine

Simple et solide il vous sera d'une grande aide en cuisine.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Macarons bonhomme de neige

les douceurs d'orel

Des macarons pas ronds, mais en forme de bonhommes de neige, c'est ce que je vous propose pour pour les fêtes ! Garnis d'une délicieuse crème de marrons et décorés de circonstance à l'aide de pâte à sucre et d'un feutre alimentaire, le succès est assuré.